Begeben Sie sich in den Herbst und gehen Sie in Groningen auf Kürbisjagd. Wir haben drei Orte für Sie zusammengestellt, an denen Sie Kürbisse finden können. Ganz gleich, ob Sie einen Kürbis für Halloween, für die Suppe oder für den Herbsttisch suchen: Ziehen Sie Ihre Stiefel an und pflücken Sie selbst den schönsten Exemplar vom Feld oder besuchen Sie einen Kürbismarkt. Von orangefarbenen Riesen bis hin zu kleinen Flaschenkürbissen und Kalebassen – hier finden Sie alles.
Entstehungsgeschichte
Singelweg 2, Sauwerd – Am Samstag, dem 3. Oktober, verwandelt sich der „Onstaheerd“ in ein farbenfrohes Kürbis- und Kalebassenfest. Der Hof und die Scheune sind voll mit Bio-Kürbissen, die zum Kochen oder als Dekoration verwendet werden können. Darüber hinaus finden Sie dort auch verschiedene Arten von Zierkürbissen für Ihr Zuhause. Auch der Hofladen ist den ganzen Tag über geöffnet und bietet unter anderem Bio-Fleisch, Gemüse und Apfelsaft an.
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Die Kürbisscheune
Dorpstraat 242, Kiel Windeweer – Kürbisse in allen möglichen Formen, Farben und Größen. Am Samstag, dem 12., und am zondag , dem 13. September, können Sie diese wieder bei „De Pompoenenschuur“ in Kiel Windeweer erwerben. Von großen Halloween-Kürbissen und kleinen Kürbissen für die Fensterbank bis hin zu essbaren Kürbissen für den Kochtopf. Und wie wäre es mit Zierkürbissen, Riesenkürbissen, Flaschenkürbissen oder Spaghettikürbissen? Auch die regionalen Produkte von „Kielstergenot“ sind wieder erhältlich.
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Nieuwslandse Akker
Huningaweg 19, Oostwold – Hier können Sie am Samstag, dem 3. und zondag 4. Oktober, die schönsten Kürbisse selbst vom Feld pflücken. Es gibt sie in allen Formen und Größen: vom traditionellen Halloween-Kürbis bis hin zu wunderschönen, anmutigen Exemplaren, von groß bis klein und von orange bis grün. Außerdem gibt es einen gemütlichen Markt mit Ständen lokaler Unternehmer: frische regionale Produkte, Kunsthandwerk und Wohnaccessoires, Kaffee, Tee und allerlei Leckereien. Kinder können Kürbisse aushöhlen und verzieren sowie sich auf einer Hüpfburg austoben. Der Zugang zum Kürbisfeld und zum Markt ist kostenlos. Sie zahlen nur für das, was Sie kaufen.
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Groninger Kürbissuppe zubereiten
Kürbisse sind nicht nur schön anzusehen, sondern auch lecker und gesund. Ein Kürbis ist reich an Ballaststoffen und Vitaminen und in der Küche äußerst vielseitig einsetzbar. Bereiten Sie daraus zum Beispiel eine Suppe zu. Mit diesem Rezept zaubern Sie eine echte Groninger Kürbissuppe mit Groninger Wurst und Groninger Senf. Die Süße des Kürbisses, die Schärfe des Groninger Senfs und die besondere Note der Gewürznelken in der Groninger Wurst sorgen für ein köstliches Geschmackserlebnis. Dazu ein Stück Brot, eine Kerze anzünden – und schon sind Sie bereit für den Herbst. Viel Spaß beim Kochen!
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