Berkenstein Bakt
Das Sandwich. Vielleicht der bekannteste tägliche Snack. Natürlich können Sie ein halbes im Supermarkt kaufen, aber es könnte auch ein bisschen spezieller sein. Nehmen Sie die Brote von Mariëtte von Berkenstein Bakt.
Schauen Sie genauer hin
In ihrer gemütlichen Bäckerei in Ter Apel stellt sie jede Woche handwerkliche Kreationen aus Sauerteig her. Sie bezieht ihr Mehl von der molen Mulder Pot in Kropswolde. Köstlich lokal. Und ein bisschen anders: Sie macht Sauerteigbrot, Brot ohne Backhefe. Ein bisschen kräftiger im Geschmack, fester in der Form. Reines Brot, wie es sein soll. Sie backt standardmäßig Weißbrot, Vollkornbrot und Mehrkornbrot mit Körnern. Und jede Woche hat sie ein Verwöhnbrot. Aber wenn Sie einen eigenen Wunsch oder eine eigene Idee haben, macht sie es gerne für Sie. Sie können es ganz einfach über ihre Website bestellen und bei ihr abholen.