Vom Bauernhof auf den Tisch
Wattengold
Das Land, das Watt und das Wasser liefern reine regionale Produkte. Die regionalen Produkte mit dem Gütesiegel „Waddengoud“ werden auf lokale und nachhaltige Weise hergestellt. Die Route „Vom Hafer zum Gort im Hogeland“ führt Sie zu den regionalen Produkten und Herstellern dieser Gegend. Wissen Sie zum Beispiel, was Gort ist? Es wurde weltberühmt, doch nur wenige Menschen wissen, dass es sich dabei um ein verschwundenes regionales Produkt aus dem Hogeland handelt, das von Warffum aus die Welt eroberte. Machen Sie während der Route einen Zwischenstopp bei einem Bauern-Eishersteller, um sich auf dem Waddendijk ein wohlverdientes Eis zu gönnen. Oder genießen Sie in Baflo die „Groninger eierbal, die zum „immateriellen Kulturerbe der UNESCO“ gehören.
