Die Provinz Groningen strotzt nur so vor Geschmack. Das Land, das Watt und das Wasser liefern wunderbare und reine regionale Produkte. Zum Glück müssen Sie für die besten Dinge in Groningen oft nur einen kleinen Umweg machen und nicht die großen Autobahnen nehmen. Wenn Sie sich umsehen, werden Sie bald den ersten gemütlichen Stand mit frischem Gemüse und hausgemachten Leckereien sehen. Greifen Sie zu. Ein Glück, dass Sie in Groningen sind.
Skurril und gemütlich
Die Stände zeigen Ihnen, dass alles mit Liebe geerntet, zubereitet und verkauft wird. Keine Klapptische mit Kisten oben drauf, sondern skurrile und gemütlich dekorierte Stände mit fröhlichen Schildern. Was Sie dort finden, hängt ganz von der Saison ab. Frischer können Sie Obst und Gemüse kaum bekommen. Besonders im Sommer werden Sie mit einer großen Vielfalt an Obst und Gemüse verwöhnt. Salat, Rhabarber, Erdbeeren und Kartoffeln, zum Beispiel. Neben lokalen Produkten werden an den Ständen auch andere schöne Dinge verkauft. Oder manchmal auch einfach verschenkt an diejenigen, die man glücklich machen kann. Nehmen Sie etwas Kleingeld mit. Bezahlt wird hier noch mit Münzen in Gläsern.
Gut für die Natur
Etwas von diesen Ständen zu kaufen, ist nicht nur lecker, sondern auch gut für unsere Umwelt. So machen wir Groningen schön und grün. Die Produkte müssen nicht den weiten Weg zum Supermarkt zurücklegen. Und Fehlwürfe sind an den Ständen einfach erlaubt. Obst- und Gemüsestücke, die vielleicht nicht so schön aussehen, aber bestimmt genauso gut schmecken. Und Sie können genau das kaufen, was Sie brauchen, so dass Sie nichts wegwerfen müssen. Sie brauchen sowieso nichts wegzuwerfen, denn es gibt keine Plastik- oder andere Einwegverpackungen. Marmelade wird in Gläsern verkauft, Saft in hübschen Glasflaschen und frische Eier in Schachteln. Mit der Bitte, diese zurückzubringen, wenn Sie alles aufgebraucht haben, damit sie später wiederverwendet werden können. Sie können auch einige Leckereien mit nach Hause nehmen.
