Kaffeerösterei Maalwerk

Mit Leidenschaft gemacht, voller Geschmack

Maalwerk ist die unabhängige handwerkliche Kaffeerösterei von Delfzijl, die sich auf das Rösten von Qualitätskaffee spezialisiert hat. Die Kaffeebohnen werden von Hand gepflückt, von Hand ausgewählt, von Hand geröstet und von Hand verpackt. Kein Massenkaffee und keine großen Lagerbestände, sondern frisch gerösteter Kaffee, der so schmeckt und riecht, wie er schmecken soll.

Reine Handwerkskunst

Der Eigentümer Erik Poelstra ist seit 22 Jahren Kaffeeröster. Er arbeitete 20 Jahre lang in einer großen Kaffeerösterei, die immer weiter wuchs. Das Handwerk und der Geschmack des Kaffees wurden immer unwichtiger. Also beschloss Erik 2018, in den kleinen Maßstab von Maalwerk stap. Hier gibt es Raum für Aufmerksamkeit, für hochwertigen Kaffee mit einem schönen vollen Geschmack. Der Kaffee wird an Gastronomiebetriebe in der Region geliefert und über Geschäfte und die eigene Website an Verbraucher verkauft.

Deshalb Delfzijl

Erik findet, dass Delfzijl ein schöner Ort ist, an dem es sich gut und ruhig leben lässt, während alle Geschäfte und Annehmlichkeiten in der Nähe sind. Ein großes Plus sind natürlich der Hafen und der Strand. Deshalb geht er gerne lange Strecken auf dem Deich entlang des Dollards spazieren. "Ich denke, der schönste Ort in Delfzijl ist der Biessumerbos. Hier kann man wirklich den Kopf frei bekommen und die Ruhe genießen."

Probieren Sie es selbst

Neugierig? Dann kommen Sie und probieren Sie den Kaffee selbst. Maalwerk-Kaffee wird u.a. in der Brasserie Ziel und im Restaurant Kakenburg in Delfzijl serviert. Cigo Delfzijl verkauft eine Auswahl des Sortiments für zu Hause. Natürlich können Sie Ihren Lieblingskaffee auch über die Website bestellen. Natürlich können Sie den Kaffee auch im Maalwerk selbst genießen. Erfahren Sie alles über Kaffeesorten, das Rösten und die Verkostung von Kaffee. Fragen Sie Erik nach den Möglichkeiten für Workshops, Touren und Teamausflüge.

Kontakt

Entdecken Sie auch

Verpassen Sie nichts aus Groningen

Erhalten Sie jeden Monat die besten Tipps für Groningen in Ihrem Posteingang? Abonnieren Sie unten den Groningen-Newsletter