Johan van der Beek

Treffen Sie Johan van der Beek von Kaas- Notenhuysch Winsum in der Hoofdstraat Obergum. Johan hat mehr als 150 Käsesorten aus dem In- und Ausland auf Lager, alle frisch vom Messer. Der Winsumer Boogkaas ist natürlich die Spezialität des Ladens. Neben Käse finden Sie hier, wie der Name des Ladens schon sagt, auch die leckersten frischen Nüsse und regionalen Produkte. Zum Beispiel die köstliche hausgemachte Senfsuppe, die Kunden jede Woche genießen können.

Das Kaas-Notenhuys ist der nördlichste Käseladen der Niederlande. Und das ist nicht die einzige Leistung, auf die der Käsemeister Johan stolz ist. Er erzählt gerne von seiner Teilnahme an der Fernsehsendung Heel Holland Bakt. Noch immer kommen Menschen von nah und fern nach Winsum, um den berühmten Fernsehbäcker in echt zu sehen und ein Foto mit oder ohne die original HHB-Shorts zu machen. Johan kann seine Liebe zum Backen auch durch die Organisation des Groninger Poffertdag zum Ausdruck bringen. Ein Wettbewerb, bei dem der beste Bäcker dieser typischen Groninger Delikatesse von einer professionellen Jury gekürt wird.

"Die Sturheit der Groninger ist hier weit weg. Jeder grüßt jeden auf der Straße, was ein Gefühl von Wärme und Gastfreundschaft vermittelt. " "

Johan ist seit seinem 20. Lebensjahr als Unternehmer in Winsum tätig und kennt das Dorf und seine Bewohner gut. Sein Geschäft hat einen offenen Charakter, was bedeutet, dass er regelmäßig ein kurzes Gespräch mit Kunden und Passanten führt. Die Gastfreundschaft, die er ausstrahlt, ist auch auf der Straße zu spüren. Johan rät Besuchern, die noch nie in Winsum waren, eine Bootsfahrt zu unternehmen. Oder sich Winsum vom Wasser aus anzusehen. Auch die Boogbrug, die Jeneverbrug und der alte Brunnen in der Westerstraat sollten auf Ihrer Liste der Highlights nicht fehlen.

Hauptstraße Obergum 36A
9951 AH Winsum
0595 - 444320
kaasnotenhuyschwinsum@gmail.com
www.kaasnotenhuyschwinsum.nl

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