Workshops bij De Cleyne Hortus in samenwerking met De Middeleeuwen Oldambt

De Cleyne Hortus organiseert samen met De Middeleeuwen Oldambt vier workshops verdeeld over de vier seizoenen van 2026 met de naam Het jaar rond met De Cleyne Hortus. De workshops worden gegeven door Jantien Schaap en Arthur van de Kamp en vinden plaats op de zaterdag van 10.00 tot 16.00 uur:

Winter, 10 januari                                                                                                                               

Lente, 21 maart                                                                                                                           

Zomer, 20 juni                                                                                                                               

Herfst, 19 september

Op deze dagen wordt u uitleg gegeven over zaken die zijn verbonden met een specifiek seizoen. Er wordt aandacht gegeven aan een boom van het seizoen en aan medicinale kruiden. U kunt heilzame zalfjes maken en in elk seizoen werkt u aan een verkoudheidselixer. Er is voorts aandacht voor de middeleeuwse gezondheids- en voedingsleer, voor groenten uit veld en beemd en er is praktijk in de keuken. Er is nog veel meer. We gaan bijvoorbeeld kruiden plukken in de tuin en wat middeleeuwse groenten oogsten en verwerken in gerechten. In de winter en in de zomer kunt u genieten van een bijzonder en uitgebreide middeleeuwse viergangenlunch en in de lente en in de herfst van een heerlijke broodmaaltijd voorafgegaan door een warme soep. U hoeft aldus niet zelf voor de lunch te zorgen! Er zijn natuurlijk ook koffie- en theemomenten. En aan het eind van elke workshop krijgt u een uitwerking van de cursus van die dag, zodat u dat eens rustig kunt nalezen en u krijgt een middeleeuws recept mee dat u zelf kunt bereiden in uw keuken. 

De prijs van deze reeks van vier workshops komt neer op een bedrag van 290,- en dat is maar 72,50 per keer! Wel aanmelden vóór 1 december 2025. Meldt u zich daarna, dan is het inschrijfgeld 330,-. 

U kunt bij ons uitgebreide informatie verkrijgen over de workshops. Bel gerust via 06-30033202 of mail even een bericht via dch@demiddeleeuwenoldambt.nl. 

Nog even een schets van het programma:

• in elk seizoen nemen we verschillende aspecten van een boom onder de loep.
• we spreken over medicinale kruiden.
• u maakt zelf heilzame zalfjes.
• in verschillende stadia maken we een verkoudheidselixer.
• in elk seizoen bespreken wij aspecten van de middeleeuwse voedingsleer.
• de middeleeuwse gezondheidsleer is ook in elk seizoen aan de orde.
• we bespreken groenten uit veld en beemd.
• u krijgt praktische les in de keuken met aandacht voor middeleeuws koken.
• en veel extra’s......

Jantien en Arthur hopen u te kunnen begroeten tijdens vier prachtige, zeer informatieve en smaakvolle workshops.