Workshop koffiebranden
Na een inleiding over het telen, plukken, verwerken, drogen en selecteren van specialty coffee gaan we in groepjes uiteen om op diverse manieren zelf groene koffiebonen te branden.
Neem alvast een kijkje
Locatie
Branderij Het Halve Ambt
Vaart Oostzijde 13b
9963PM Warfhuizen Plan je route naar Workshop koffiebranden
Vaart Oostzijde 13b
9963PM Warfhuizen Plan je route naar Workshop koffiebranden
Die gaan we malen en proeven, of ze gaan mee naar huis om later te proeven. Gezamenlijk branden we vervolgens nog een aantal sessies in de Aillio bullet, een echte koffiebrander, om het proces van boon tot koffie te begrijpen en inzicht te krijgen hoe de manier waarop je koffie brandt terugkomt in de smaak . Deelnemers krijgen ieder een pakje versgebrande koffie mee naar huis! Minimaal 4, maximaal 7 deelnemers. Graag aanmelden bij: koffie@hethalveambt.nl
Wanneer
- Zaterdag 21 februari 2026 10.30 - 12.30 uur
Prijzen
- € 35,00