Asperge-excursie

Voor de liefhebber zijn asperges de ultieme lekkernij. Een echt seizoensproduct dat ook boeren in Midden-Groningen telen. Ben je nieuwsgierig hoe je asperges teelt en steekt? Meld je dan aan voor de ‘Asperge-excursie’ bij Doornbosch Asperge- en Aardbeiboerderij in Borgercompagnie.

Locatie

Doornbosch Asperge- en Aardbeiboerderij
189-191 Borgercompagnie
9631 TH Borgercompagnie
Plan je route

Aanmelden

Samen met de kweker ga je het veld in en ontdek je van alles over deze bijzondere groente en waarom die ook wel het ‘witte goud’ wordt genoemd. Misschien mag je ook zelf een asperge steken! Na de rondleiding is het tijd voor een proeverij van asperges, met daarbij een lekkere wijn. In de boerderijwinkel vind je bovendien alles om thuis een heerlijke aspergemaaltijd te bereiden.

De ‘Asperge-excursie’ is onderdeel van ‘Proef het witte goud’, een fietsroute langs asperges en wat daar nog meer bij past. Op 9 mei 2024 zijn er langs de route verschillende andere activiteiten die direct of indirect een link hebben met asperges. Bij collega-kwekers Grol Asperges in het buurdorp Tripscompagnie is de boerderijwinkel open en Meinardi in Noordbroek organiseert een aspergeproeverij.

Aanmelden is noodzakelijk.

Wanneer

  • Donderdag 9 mei 2024 13.00 - 15.00 uur

Prijzen

  • € 10,79

Mis niets uit Groningen

Maandelijks de leukste tips voor Groningen in je inbox? Schrijf je hieronder in voor de Groningen nieuwsbrief