
Molen ''Dijkstra''
Winschoten staat bekend als molenstad, en aan de Nassaustraat vind je een van haar grootste trotsen: koren- en pelmolen Dijkstra. Deze indrukwekkende molen verrees in 1862 voor de familie Dijkstra en torende lange tijd als de hoogste molen van Winschoten boven de stad uit.
Bijzonder is dat de molen niet alleen graan maalt, maar ook gerst pelt tot gort – een kostbaar proces dat vroeger het dagelijks eten van de Groningers bepaalde. Binnenin vind je maar liefst vier koppels maalstenen én twee pelstenen: daarmee is dit waarschijnlijk de meest “steenrijke” molen van heel Nederland!
Tot 1953 bleef de molen in bezit van de familie Dijkstra, waarna hij overging naar de gemeente Winschoten, en tegenwoordig gemeente Oldambt. Dankzij restauraties én de inzet van vrijwillige molenaars draait de molen nog altijd regelmatig.
Een bezoek aan molen Dijkstra is een reis door de tijd: je ervaart hoe windkracht werd omgezet in voedsel, hoort het eeuwenoude gekraak van hout en steen, en ontdekt waarom Winschoten zijn eretitel molenstad met recht draagt.