Wie zegt dat je ver moet reizen om de smaken van de wereld te ontdekken? In Groningen fiets je gewoon van Frankrijk naar Suriname en van Polen naar Turkije. Tien winkels, tien landen en overal de geur van unieke keukens en verre markten. Op wereldreis met je boodschappentas.
Bonne Saucisse | Frankrijk
Folkingestraat 61 - Bij Bonne Saucisse voelt het net alsof je een klein Frans dorpje binnenloopt. De oude Franse deuren geven de winkel een nostalgische sfeer en binnen zie je een kast vol patés, worsten en delicatessen die je direct doen watertanden. Hier vind je geen standaardworst, maar bijzondere smaken zoals walnoot, piment of zelfs wild zwijn. Een plek waar de bourgondische levensstijl tot leven komt.
Ontdek
Ariola | Italië
Folkingestraat 54 - Voor Italiaanse passie en gastvrijheid moet je bij Ariola zijn. Al bij de ingang trekken de geuren van pesto, tapenade en versgebakken spinazietaartjes je naar binnen. In de keuken wordt de hele dag door gewerkt, dus alles is vers en huisgemaakt. De vitrines liggen vol met gevulde groenten, antipasti en andere lekkernijen die perfect zijn voor een borrel. Grote kans dat je met meer thuiskomt dan je van plan was.
Ontdek
Basarz | Zuid-Europa
Vismarkt 34 - Ooit bracht deze zaak haar eerste olijven naar Groningen. Sindsdien is het pand aan de Vismarkt een vaste stop voor iedereen die zin heeft in zon op zijn bord. De winkel staat vol met wijnen, vleeswaren, kazen en andere knabbels. Tijdens de lunch kun je er terecht voor versbereide broodjes die rijk belegd zijn met eigen producten. Wanneer je geen zin hebt om te koken loop je langs voor een huisgemaakt diner dat je thuis alleen nog even op moet warmen.
Ontdek
Le Souk | Noord-Afrika
Folkingestraat 21 - Stap binnen bij Le Souk en waan je even op een Arabische markt. De lucht is gevuld met de geur van kruiden, noten en vers brood. In de schappen vind je mezze, tapenades, huisgemaakte smeersels, zoetigheden en allerlei groenten. Helemaal achterin staan schalen vol verschillende soorten olijven die kiezen bijna onmogelijk maken. Wil je alvast proeven? Ga een deurtje verder naar El Maida voor gerechten met producten van de winkel.
Ontdek
Toko Melati | Azië
Gedempte Zuiderdiep 126 - Een kleine maar veelzijdige toko vol Aziatische producten. Je kunt er terecht voor kruiden, sauzen en exotische ingrediënten, maar ook voor verse hapjes. Een lemper of pasteitje wordt hier warm voor je ingepakt. De grote trots van Toko Melati zijn de huisgemaakte sambals. Deze zijn pittig, kruidig en vol van smaak, zoals het hoort. Geen wonder dat klanten er speciaal voor terugkomen.
Ontdek
Nazar | Turkije
Boterdiep 49 - Bij Nazar vind je een kleurrijke Turkse supermarkt en slagerij in één. Denk aan vers Turks brood, bulgur, pepers, olijven, kazen en zoetigheden zoals Turks fruit. Naast de supermarkt zit broodjeszaak Saray, waar je heerlijke broodjes kunt halen die belegd zijn met ingrediënten van Nazar zelf. Kom voor een snelle lunch, verse kruiden bij het koken of een stuk vlees van de slager om zelf te bereiden.
Ontdek
Pantopolion | Griekenland
Nieuwe Ebbingestraat 20 - Pantopolion is een familiebedrijf dat de rijke smaken van Griekenland naar Groningen haalt. Alles draait hier om kwaliteit, duurzaamheid en traditie. Denk aan fluweelzachte olijfolie uit de familieboomgaard, feta van schapenmelk en klassiekers als gevulde wijnbladeren of tzatziki. Familie Kotsiris kent de producten op hun duimpje. Vraag vooral naar de verhalen achter de producten, want die zijn minstens zo mooi als de smaak.
Ontdek
Polski Smak | Polen
Nieuwe Ebbingestraat 84 - Sinds 2012 is Polski Smak het adres voor Poolse delicatessen in Groningen. De winkel staat vol met typisch Poolse producten zoals pierogi, vleespasteitjes, stoofpotjes en stevig gekruide vleeswaren. Ook zoete lekkernijen, Poolse koffie en bijzondere bakbenodigdheden zijn volop aanwezig. Wie van brood houdt, moet zeker het verse Poolse brood proberen dat wekelijks wordt geleverd.
Ontdek
Toko Hendrik | Suriname
Korreweg 26 - Al tientallen jaren is Toko Hendrik op de Korreweg een vaste waarde voor iedereen die de Surinaamse en Zuid-Amerikaanse keuken wil ontdekken. De winkel is klein, maar tot de nok toe gevuld met kleurrijke producten. Stapels exotische kruiden, hete sauzen, Surinaamse snacks en bijzondere zoetigheden. Je kunt er bovendien Surinaamse broodjes en afhaalmaaltijden krijgen. Wellicht wordt het je eerste keer pom of bakkeljauw.
Ontdek
Vjatka | Rusland
Nieuweweg 19 - De schappen zijn gevuld met pelmeni in allerlei varianten. Een soort Russische ravioli met vlees, kwark, spinazie of zelfs kersen. Daarnaast vind je er gedroogde vis, ingemaakte groenten, zonnebloempitten en zoete Russische peperkoekjes. De vriezer ligt vol met bessen en fruit. Wie nieuwsgierig is moet zeker het berkensap proberen. Naast eten verkopen ze er ook hebbedingen als kleurrijke sjaals, servies en matroesjkapoppen.
Ontdek
