Rondwandeling langs eetbare planten en bloemen

Op deze tweede paasdag verzorgt Angelika Lukas een rondwandeling door Domies Toen langs eetbare planten en bloemen.

Ontdek de smaak van het wild: Een culinaire lentewandeling!
Tijdens deze wandeling leer je dat ‘onkruid’ eigenlijk een vergeten delicatesse is. We struinen door de ontwakende natuur van Domies Toen om deze eetbare schatten te herkennen.

Daarna een kleine proeverij: Angelika maakt voor deze gelegenheid Hogelandse pesto van daslook en zevenblad uit haar tuin Engelwortel in Kleine Huisjes. We proosten op de lente met heerlijke kruidenwatertjes.
Laat je verrassen door de kracht van wilde planten, leer hoe je ze veilig herkent en ga naar huis met inspiratie voor je eigen keuken.