Summerschool over geneeskrachtige zomerkruiden

Deze zomer organiseren Sanne en Janet een driedaagse summerschool vol wilde planten, praktische kennis en samen buiten zijn. We verdiepen ons in het verantwoord oogsten, drogen, bewaren en verwerken van zomerkruiden tot zalf, tinctuur, hoestdrank of oxymel.

We maken kennis met EHBO uit de natuur en bouwen samen aan een praktische thuisapotheek met planten uit eigen omgeving.

Op de derde dag gaan we naar het wad, waar we leren over zilte planten en kwelderkruiden. We sluiten deze dag af met een gezamenlijke picknick aan het water. Tijdens de andere dagen bereiden we samen een verse lunch met ingrediënten uit het seizoen.

Wanneer

  • Dagelijks vanaf 24 augustus 2026 t/m 26 augustus 2026 10.00 - 14.30 uur

Prijzen

  • € 295,00

Mis niets uit Groningen

Maandelijks de leukste tips voor Groningen in je inbox? Schrijf je hieronder in voor de Groningen nieuwsbrief