Van fris wit tot sprankelende bubbels en stevig rood: in Groningen valt er genoeg te proeven. Kun je niet kiezen, of wil je juist iets nieuws ontdekken? Tijdens een high wine of wijnproeverij proef je verschillende wijnen, vaak gecombineerd met bijpassende hapjes. Verspreid door de stad vind je verschillende plekken waar je samen kunt proosten.
47 Anno Domini | Cos’è la vita senza vino?
Rademarkt 15 – Bij Anno Domini proef je verschillende Italiaanse wijnen van wijnhuizen uit Noord-Italië. Tijdens de proeverij leer je alles over wijnstreken, druivenrassen en verrassende wijn-spijscombinaties. Natuurlijk hoort daar ook een bijpassend Italiaans hapje bij. De proeverijen vinden een aantal keer per jaar op zondagmiddag plaats. Houd de socials in de gaten voor de exacte data van deze middagen. Even het gevoel hebben dat je in Italië bent? Schuif aan en proost mee bij Anno Domini.
Lees meer
Barrel Wijnlokaal | Proeverij op maat
Haddingestraat 27 – Wijnliefhebber of gewoon benieuwd naar iets nieuws? Bij Barrel Wijnlokaal kies je uit meer dan duizend verschillende wijnen. Ga voor een proeverij van vier, zes of acht glazen, vertel wat je lekker vindt en laat je verrassen door de kenners. Bestel er wat hapjes bij en je avond is compleet. Of zin om liever thuis een kleine proeverij te houden? Online kun je bij Barrel een doosje met 7 flesjes bestellen. Met daarbij een QR-code die leidt naar een filmpje van vinoloog Martijn Fernhout om je mee te nemen in het verhaal achter de wijnen.
Lees meer
Mofongo's Rooftop Winebar | Wineflights
Oude Boteringestraat 26 - De oude zolderkamer van Mofongo is omgetoverd tot een bijzondere wijnbar met wijnen van over de hele wereld. Dankzij een robot-tapsysteem schenk je zelfs exclusieve wijnen per glas. Op een scherm in de vloer lees je meer over je wijn. Liever proeven? Kies een ‘wineflight’ met 4 of 6 halve glazen, in economy of businessclass. Daarbij helpen ze je graag met streetfoodhapjes die perfect bij je glas passen.
Lees meer
Cervantes | Tour de España
Gedempte Kattendiep 23 – Voor een avond vol Spaanse smaken schuif je aan bij Cervantes. Tijdens de high wine ‘Tour de España’ maak je een culinaire reis langs verschillende streken van Spanje. Proef zorgvuldig geselecteerde lokale wijnen, gecombineerd met bijpassende gerechtjes uit dezelfde regio. Van smaakvolle empanadas en plato de queso tot een goedgevulde plank met charcutería. Iedere ronde brengt weer nieuwe smaken en verhalen met zich mee. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of als date. Salud!
Lees meer
Hein Post | De wereld van wijn
Overwinningplein 20-22 – Duik in de wereld van wijn tijdens een gezellige proeverij bij Hein Post. Proef ongeveer acht verschillende wijnen en ontdek hoe de druif, bodem, ligging en het klimaat de smaak bepalen. Kijk, ruik en proef welke wijn het beste bij jou past, eventueel met bijpassende hapjes uit de delicatessenwinkel. Kies voor een wijnreis door Frankrijk, Italië of Spanje, of proef wijnen van over de hele wereld. De proeverij wordt afgestemd op jullie wensen en kan plaatsvinden in de winkel, thuis of op locatie.
Lees meer
Bob kookt | Passie voor wijn
Grote Kromme Elleboog 16 - Bij Bob Kookt vind je een winkel, wijnbar én zelfs een ‘wijnbank’ waar je kelderruimte kunt huren voor je eigen wijn. Sommelier Machteld stelde een bijzondere kaart samen met wijnen van kleine importeurs en eigen import. Hier proef je net wat specialere flessen, eventueel in een proeverij op maat. Ondertussen wordt er ook gekookt met lokale en vaak zelf geoogste producten.
Lees meer
Vinnatuur | Natuurwijn op z'n best
Oosterstraat 53 - Bij Vinnatuur duik je in de wereld van natuurwijn. Je proeft verschillende wijnen en leert ondertussen hoe wijnmakers, klimaat en bodem het eindresultaat beïnvloeden. Ook het verschil met biologische en biodynamische wijnen komt voorbij. Er zijn hier verschillende proeverijen, van “Taste the Rainbow” tot “Italian Tasting”.
Lees meer
Moro | De smaken van rondom de Middellandse zee
Gedempte Kattendiep 21 – Zin in een avond vol mediterrane smaken? Bij Moro geniet je van een uitgebreide high wine met zes verschillende wijnen en bijpassende gerechtjes. De hapjes zijn geïnspireerd op keukens rondom de Middellandse Zee. Iedere wijn wordt zorgvuldig gecombineerd met een passend gerecht. Met een goedgevulde tafel ga je hier zeker niet met trek naar huis.
Lees meer
Gusto | Smaakvolle wijnen
Poelestraat 31 - Aan het altijd gezellige Poeleplein kan je een heerlijke high wine doen bij Gusto. Bij de high wine krijg je vier verschillende wijnen met bijpassende en verrassende gerechten. En als het lekker weer is kan je hier ook fantastisch op het terras zitten. Daarnaast organiseert Gusto ook met regelmaat leuke thema-avonden, waarbij er ook lekkere wijn wordt geserveerd.
Lees meer
Boccaccio | Saluti!
Steentilstraat 38 – Proef de smaken van Italië tijdens een uitgebreide high wine. Je begint feestelijk met prosecco en een amuse, waarna verschillende wijnen en bijpassende gerechten op tafel verschijnen. Van antipasti en een wisselend visgerecht tot een vegetarische verrassing en een smaakvol vleesgerecht: iedere gang vormt een mooie combinatie. Als afsluiter wordt er een dessertwijn geschonken. De gerechten wisselen mee met de seizoenen en de inspiratie van de chef, waardoor ieder bezoek net even anders smaakt.
Lees meer
Café Lily | Verborgen parels ontdekken
Kleine Leliestraat 33 – Wijn speelt een belangrijke rol bij Café Lily. Op de zorgvuldig samengestelde wijnkaart vind je bijzondere wijnen voor iedere gelegenheid en elk budget. Niet voor niets is de selectie opgenomen in de Star Wine List. Maak op een laagdrempelige manier kennis met drie proefglazen, kies voor een kaas- en wijnproeverij of laat je verrassen door de Verborgen Italiaanse Parels: vijf bijzondere wijnen uit minder bekende Italiaanse wijnregio’s. Met bijpassende hapjes maak je de ervaring helemaal compleet.
Lees meer
De Kaaskop | Kaas en wijn
Zwanestraat 24 – Wijn en kaas: een combinatie die nooit verveelt. Tijdens een proeverij bij De Kaaskop ontdek je hoe verschillende smaken elkaar versterken. Laat je verrassen door zorgvuldig gekozen wijnen met kazen die daar perfect bij passen. Na afloop nog niet uitgeproefd? In de winkel vind je ook allerlei andere delicatessen, zoals chocolade, noten en tapas. Genoeg lekkers dus.
Lees meer
Wijnproeven met een grotere groep
Zin in een gezellige avond vol goede wijn? Trommel je vrienden op en schuif aan voor een wijnproeverij. Bij Cloinq proef je vanaf acht personen zeven verschillende wijnen, natuurlijk met bijpassende hapjes. Ook bij De Margondiër kun je vanaf acht personen terecht. Hier staan zes kwaliteitswijnen voor je klaar, gecombineerd met heerlijke Margondische hapjes. Proost!
