Rood, wit, rosé of met bubbels: ons favoriete druivennat is er in vele smaken. Maar wat nou als je eens een avondje geen keuze wilt maken? Leef je dan uit met een proeverij! Er zijn verschillende plekken in de stad waar je een high wine of wijnproeverij kunt doen. Wij zetten ze even voor je op een rijtje.
Barrel Wijnlokaal | Proeverij op maat
Haddingestraat 27 - Bij Barrel Wijnlokaal raak je niet snel uitgeproefd: meer dan 1000 wijnen, waarvan zo’n 75 per glas. Kies een proeverij van 4, 6 of 8 glazen, geef globaal aan wat je lekker vindt en laat je verrassen. Het personeel kiest de wijnen, vertelt er met zichtbaar plezier over en jij hoeft alleen nog maar te proeven. Trek gekregen? Van de happenkaart bestel je er gewoon iets lekkers bij.
Lees meer
47 Anno Domini | Cos’è la vita senza vino?
Rademarkt 15 - Het credo bij 47 Anno Domini is 'Cos’è la vita senza vino?' oftewel 'Wat is het leven zonder wijn?'. In dit Italiaanse restaurant met wijnbar proef je wijnen uit Treviso, Noord-Italië, van hun eigen wijnhuis. Elke maand organiseren ze een Italiaanse wijnproeverij met 6 wijnen en bijpassende hapjes. Liever doordeweeks? Ga dan voor de high wine met 6 Italiaanse wijnen en volop lekkers uit de Italiaanse keuken.
Lees meer
Cervantes | Tour de España
Gedempte Kattendiep 23 - Een paar goede glazen Spaanse wijn met tapas en klassiekers: bij Cervantes is dat precies wat je krijgt. Tijdens de high wine ga je op ‘Tour de España’ en proef je wijnen uit verschillende streken, met bijpassende gerechten per regio. Van tostadas tot queso en charcutería, alles komt voorbij. Vergeet ook de sangria niet voor de complete Spaanse ervaring.
Lees meer
Mofongo's Rooftop Winebar | Wineflights
Oude Boteringestraat 26 - De oude zolderkamer van Mofongo is omgetoverd tot een bijzondere wijnbar met wijnen van over de hele wereld. Dankzij een robot-tapsysteem schenk je zelfs exclusieve wijnen per glas. Op een scherm in de vloer lees je meer over je wijn. Liever proeven? Kies een ‘wineflight’ met 4 of 6 halve glazen, in economy of businessclass. Daarbij helpen ze je graag met streetfoodhapjes die perfect bij je glas passen.
Lees meer
Bob kookt | Passie voor wijn
Grote Kromme Elleboog 16 - Bij Bob Kookt vind je een winkel, wijnbar én zelfs een ‘wijnbank’ waar je kelderruimte kunt huren voor je eigen wijn. Sommelier Machteld stelde een bijzondere kaart samen met wijnen van kleine importeurs en eigen import. Hier proef je net wat specialere flessen, eventueel in een proeverij op maat. Ondertussen wordt er ook gekookt met lokale en vaak zelf geoogste producten.
Lees meer
Moro | De smaken van rondom de Middellandse zee
Gedempte Kattendiep 21 - Laat je meenemen op een reis langs de Middellandse kust tijdens een high wine bij Moro. Je proeft zes wijnen met bijpassende Mediterrane hapjes, van Midden-Oosterse smaken tot Spaanse invloeden. Denk aan wit bij vis en rood bij vlees.Je hoeft hier van tevoren in ieder geval niet te eten, want je krijgt genoeg.
Lees meer
Vinnatuur | Natuurwijn op z'n best
Oosterstraat 53 - Bij Vinnatuur duik je in de wereld van natuurwijn. Je proeft verschillende wijnen en leert ondertussen hoe wijnmakers, klimaat en bodem het eindresultaat beïnvloeden. Ook het verschil met biologische en biodynamische wijnen komt voorbij. Er zijn hier verschillende proeverijen, van “Taste the Rainbow” tot “Italian Tasting”.
Lees meer
Boccacio | Saluti!
Steentilstraat 38 - Het woord 'Boccacio' vertaalt zich vanuit het Italiaans naar 'mondvol'. En een mondvol is zeker wat je krijgt als je gaat high winen bij dit Toscaanse restaurant. Echte Italiaanse klassiekers passeren hier de revue: fritatta en caprese salade, maar ook canneloni gevuld met krab en ricotta en nog veel meer lekkernijen. Het eten wordt geserveerd in vier rondes en gedurende de avond krijg je daar 6 glazen wijn bij te proeven. Dat betekent dus ook 6 keer: saluti!
Lees meer
Gusto | Smaakvolle wijnen
Poelestraat 31 - Aan het altijd gezellige Poeleplein kan je een heerlijke high wine doen bij Gusto. Bij de high wine krijg je vier verschillende wijnen met bijpassende en verrassende gerechten. En als het lekker weer is kan je hier ook fantastisch op het terras zitten. Daarnaast organiseert Gusto ook met regelmaat leuke thema-avonden, waarbij er ook lekkere wijn wordt geserveerd.
Lees meer
De Kaaskop | Kaas en wijn
Zwanestraat 24 - Zin in iets lekkers? Bij De Kaaskop kunnen liefhebbers van het goede leven hun hart ophalen. In deze bourgondische delicatessenwinkel vind je kazen in alle soorten en maten, maar ook chocolade, nootjes, tapas en bijpassende wijnen. Je kunt er zelfs een wijn- en kaasproeverij doen met de lekkerste wijnen en bijpassende kazen, al moet je daarvoor wel even reserveren.
Lees meer
Er zijn nog veel meer andere leuke plekken waar je goed wijn kan drinken. Zo hebben ze bij Bellamis hebben ze een wijnkaart met 230 wijnen, waar ze je goed over kunnen adviseren. Wil je een wijntje drinken met het beste uitzicht over de Vismarkt? Breng dan eens een bezoekje aan Cappuvino. En bij Wijn van 'n Vriend verzorgen ze wijnproeverijen gewoon aan huis, op kantoor of op locatie.
