Van haver tot gort

© Monika Balu

Waddengoud

Het land, het wad en het water geven pure streekproducten. De streekproducten met het keurmerk Waddengoud zijn op lokale en duurzame wijze gemaakt. De route ‘Van haver tot gort op het Hogeland’ neemt je mee langs de streekproducten en makers van dit gebied. Weet jij bijvoorbeeld wat gort is? Het werd wereldberoemd, maar slechts weinig mensen weten is dat dit een verdwenen streekproduct van het Hogeland is, wat vanuit Warffum de wereld veroverde. Stop tijdens de route even bij een boerenijsmaker voor een welverdiend ijsje op de Waddendijk. Of geniet in Baflo van het ‘UNESCO immaterieel cultureel erfgoed’ de Groningse eierbal.

Ontdek ook